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534 - Tortino di cavolfiore...lo consiglia anche il dottore! (antipasto facile sfizioso e leggero)

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Originally published on December 14, 2018

2018 - IlBoccaTV - 534 - Tortino bicolore di cavolfiore ..ed il pasto ha più valore! (antipasto Natale 2018)
Grazie per l'iscrizione al canale tinyurl.com/yydx58lp
In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione di questo fantasctico ede elegante tortino di cavolfiore bicolore, un antipasto vegetariano leggero, facile e sfizioso dal gusto e aspetto davvero originali.

PRINCIPALI PLAYLIST 
Ricette toscane: tinyurl.com/yyvyve4n
Piatti tipici di Livorno: tinyurl.com/y4qkxttt
Antipasti di pesce: tinyurl.com/yy7kqs3k
Antipasti di terra: tinyurl.com/yy4vdy4j
Crostini, crostoni e bruschette: tinyurl.com/y53oz9ex
Primi di pesce: tinyurl.com/yxfop6y2
Primi di terra: tinyurl.com/y2tn8jbd
Risotti: tinyurl.com/yyaajh88
Zuppe e minestre: tinyurl.com/yxpav3qa
Secondi di pesce: tinyurl.com/yy7ybuov
Secondi di terra: tinyurl.com/yxaebymf
Frittate: tinyurl.com/y2gjtf5j
Contorni: tinyurl.com/y38l2nwg
Piatti unici: tinyurl.com/y6xw93tq
Dolci e dessert: tinyurl.com/y55qwsav
Ricette vegane: tinyurl.com/yy2el4kb
Ricette vegetariane: tinyurl.com/y2whxzem
Basi di cucina: tinyurl.com/yy8oexbf
Ricette facili estive: tinyurl.com/y2go7k9r
Ricette festività: tinyurl.com/yy6qru96
Ricette di Carnevale: tinyurl.com/y6oayevj

"IL MARE IN BOCCA" 
Attenzione! Attenzione! :)
Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile nei seguenti punti vendita online:
Mondadori goo.gl/879bu1
La Feltrinelli goo.gl/FDjd6z
Editoriale Programma goo.gl/EvmUCc
Amazon goo.gl/Yuxi8P

WEUSETV:
 Sito web: www.weuse.tv
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RINGRAZIAMENTI
 Grazie a Katia Giovannetti per la cura del nostro blog
 Grazie a Giulia Gori per i sottotitoli (sub eng, esp) (email: giuly_1201@hotmail.it, Linkedin: bit.ly/2eyHYpw)
 Big thanks to "La Comba" for the music of Tina Andrei
LA COMBA F.LLI SNC
LAMPADARI DISCHI RADIO TV
27, Piazza Grande - 57123 Livorno (LI)
tel. 0586 883431

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HASHTAG
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INGREDIENTI 
Ingredienti per la preparazione di questo buonissimo tortino di cavolfiore bicolore:

Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):

un po' di zenzero
vatrro anche cinque cucchiai di parmigiano
mezzo 'ilo di cavolfiore bianco
mezzo 'ilo di cavolfiore viola
un etto di pecorino toscano stagionato grattugiato
du' etti e mezzo di ricotta
du' ova
sale pepe q.b
un po' di farina
olio di vello bono

Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):

zenzero
4/5 cucchiai di parmigiano
500 gr di cavolfiore bianco
500 gr di cavolfiore viola
100 gr di pecorino toscano stagionato grattugiato
250 gr di ricotta
2 uova
sale pepe q.b
un po' di farina
olio extra vergine d'oliva

Ingredients for 4/5 persons (english):

ginger
4/5 tablespoons of Parmesan cheese
500 g of white cauliflower
500 g of purple cauliflower
100 gr of grated aged Tuscan pecorino cheese
250 gr of ricotta
2 eggs
salt pepper q.b
some flour
extra virgin olive oil

Ingredientes para 4/5 personas (Español):

jengibre
4/5 cucharadas de queso parmesano
500 g de coliflor blanca
500 g de coliflor morada
100 gr de queso de oveja toscano añejo rallado
250 gr de ricotta
2 huevos
sal pimienta q.b
un poco de harina
aceite de oliva virgen extra

Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):

Ingwer
4/5 Esslöffel Parmesankäse
500 g weißer Blumenkohl
500 g violetter Blumenkohl
100 g geriebener, gealterter toskanischer Pecorino-Käse
250 g Ricotta
2 Eier
Salzpfeffer q.b
etwas Mehl
Olivenöl extra vergine

Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):

gingembre
4/5 cuillères à soupe de parmesan
500 g de chou-fleur blanc
500 g de chou-fleur pourpre
100 g de pecorino rôti à l'ancienne
250 gr de ricotta
2 oeufs
sel poivre q.b
de la farine
huile d'olive extra vierge

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