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264 - Collo di pollo ripieno...è finito in un baleno! (secondo piatto di carne facile e gustoso)

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Originally published on December 23, 2015

2015 - IlBoccaTV - 264 - Collo di gallina ripieno...e poi nei campi a raccattà 'r fieno! (secondo piatto di carne facile e gustoso)
►Produzione: WEUSETV - www.weuse.tv
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►Grazie a Katia Giovannetti per la cura del nostro blog (www.ilboccatv.com)
►Grazie a Giulia Gori per i sottotitoli (sub eng, esp) (email: giuly_1201@hotmail.it, Linkedin: bit.ly/2eyHYpw)

►Istruzioni per login e upload su www.ilboccatv.com:

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►Big thanks to the friend "Andy Paoli" and friends "Tres" (Rolando Cappanera, Simone Luti, Roberto Luti) for the music of ILBOCCATV.
Andy Paoli: www.youtube.com/user/PlayPlay75
Tres: www.youtube.com/user/TresMusicChannel

Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
un collo di gallina e due di pollo
un ovo
50 gr di parmigiano
250 gr di macinato misto (manzo e maiale)
na 'arota, na cipolla, sedano
noce moscata, prezzemolo
sale e pepe vanto basta
olio di vello bono.

Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
un collo di gallina e due di pollo
1 uovo
50 gr di parmigiano
250 gr di macinato misto (manzo e maiale)
1 carota, 1 cipola, sedano
noce moscata, prezzemolo
sale e pepe quanto basta
olio extravergine.

Ingredients for 4/5 persons (english): filling neck
3 chicken neks
1 egg
50 g parmesan
250 grams of minced mixed (beef and pork)
1 carrot, 1 cipola, celery
nutmeg, parsley
salt and pepper to taste
extra virgin olive oil.

Ingredientes para 4/5 personas (Español): cuello de llenado
3 cuellos de pollo
1 huevo
50 g de parmesano
250 gramos de picada mixta (ternera y cerdo)
1 zanahoria, 1 cipola, apio
nuez moscada, perejil
sal y pimienta al gusto
aceite de oliva virgen extra.

Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):Füllen Hals
3 Hühnerhälser
1 Ei
50 g Parmesan
250 Gramm Hackfleisch gemischt (Rind und Schwein)
1 Karotte, 1 cipola, Sellerie
Muskat, Petersilie
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Olivenöl extra vergine.

Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):cou de remplissage
3 cous de poulet
1 oeuf
50 g de parmesan
250 grammes de hachée mixte (boeuf et porc)
1 carotte, 1 cipola, céleri
muscade, persil
sel et poivre au goût
huile d'olive extra vierge.
Che cosa ne pensi di questi canali?..what do you think about this channel?
www.youtube.com/user/WeUSETV
www.youtube.com/user/Livornorugbytv
www.youtube.com/user/cagerocktv
www.youtube.com/user/TresMusicChannel
www.youtube.com/user/TerrapuraTV
www.youtube.com/user/EtruschiFootball
www.youtube.com/user/Lukeespression
www.youtube.com/user/EvaGiovannini
www.youtube.com/user/Camminatorifolli
www.youtube.com/user/andrej333tube
www.youtube.com/user/usepassiontv
www.youtube.com/user/scorpiopubblicita
www.youtube.com/user/mrnembokidde
www.youtube.com/user/mrandregiova
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