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143 - Torta della Nonna...e la gente s'incolonna.. (dolce homemade con frolla e crema pasticcera)

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Originally published on June 25, 2014

2014 - IlBoccaTV - 143 - Torta della Nonna fatta in casa......e la gente s'incolonna.. (dolce homemade con frolla e crema pasticcera)
►Produzione: WEUSETV - www.weusetv.com
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►Sito Web: www.ilboccatv.com
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►Merchandising (coming soon): www.weusetv.com/channel/ilboccatv

►Grazie a Katia Giovannetti per la cura del nostro blog (www.ilboccatv.com)
►Grazie a Giulia Gori per i sottotitoli (sub eng, esp) (email: giuly_1201@hotmail.it, Linkedin: bit.ly/2eyHYpw)

Big thanks to the friend "Andy Paoli" and friends "Tres" (Rolando Cappanera, Simone Luti, Roberto Luti) for the music of ILBOCCATV.
Andy Paoli: www.youtube.com/user/PlayPlay75
Tres: www.youtube.com/user/TresMusicChannel

Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
Per la pasta frolla:
2 etti di zucchero
2 etti di burro
farina 00 q.b.
2 ova intere,2 rossi d'ovo
1 bustina di lievito
un pizziotto di sale
Per la crema pasticcera:
3 rossi d'ovo
3 cucchiai di zucchero
3 cucchiai di farina
mezzo litro di latte e la scorza di un limone
una manata di pinoli e zucchero a velo

Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):

Per la pasta frolla:
200gr di zucchero
200gr di burro
farina 00 q.b.
2 uova intere,2 rossi d'uovo
1 bustina di lievito
un presa di sale
Per la crema pasticcera:
3 rossi d'uovo
3 cucchiai di zucchero
3 cucchiai di farina
500 ml di latte e la scorza di un limone
50 gr di pinoli e zucchero a velo quanto basta

Ingredients for 4/5 persons (english):

For the pastry:
200g of sugar
200g of butter
00 flour q.b.
2 whole eggs, 2 egg yolks
1 packet of yeast
a pinch of salt
For the custard:
3 egg yolks
3 tablespoons sugar
3 tablespoons flour
500 ml of milk and the zest of one lemon
50 grams of pine nuts and powdered sugar to taste

Ingredientes para 4/5 personas (Español):

Para la masa:
200 g de azúcar
200 g de mantequilla
00 harina q.b.
2 huevos enteros, yemas de huevo 2
1 paquete de levadura
una pizca de sal
Para la crema:
3 yemas de huevo
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de harina
500 ml de leche y la ralladura de un limón
50 gramos de piñones y azúcar en polvo al gusto

Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):

Für den Teig:
200 g Zucker
200 g Butter
00 Mehl q.b.
2 ganze Eier, 2 Eigelb
1 Päckchen Hefe
eine Prise Salz
Für die Vanillesauce:
3 Eigelb
3 EL Zucker
3 EL Mehl
500 ml Milch und die Schale von einer Zitrone
50 g Pinienkerne und Puderzucker nach Geschmack

Che cosa ne pensi di questi canali?..what do you think about this channel?
www.youtube.com/user/WeUSETV
www.youtube.com/user/Livornorugbytv
www.youtube.com/user/cagerocktv
www.youtube.com/user/TresMusicChannel
www.youtube.com/user/TerrapuraTV
www.youtube.com/user/EtruschiFootball
www.youtube.com/user/Lukeespression
www.youtube.com/user/EvaGiovannini
www.youtube.com/user/Camminatorifolli
www.youtube.com/user/andrej333tube
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www.youtube.com/user/scorpiopubblicita
www.youtube.com/user/mrnembokidde
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