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538 - Crema inglese...ti alza anche le difese! (crema pasticcera senza farina, facile e gustosa)

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Originally published on December 21, 2018

2018 - IlBoccaTV - 538 - Crema inglese originale...ti si alza anche il morale! (crema pasticcera senza farina, facile e gustosa)
Grazie per l'iscrizione al canale tinyurl.com/yydx58lp
In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione della crema inglese, una crema molto simile alla crema pasticcera ma senza l'uso della farina.

La crema inglese è una stretta parente della crema pasticcera. La differenza sta nel fatto che la crema inglese è a base di solo latte, uova e zucchero e non ha farina. Questa crema, leggermente più liquida della crema pasticcera: Idealmente andrebbe servita calda su torte, accompagnata da frutta fresca, oppure con del pan brioche appena tostato. Può esser consumata anche da chi è intollerante al glutine.

PRINCIPALI PLAYLIST 
Ricette toscane: tinyurl.com/yyvyve4n
Piatti tipici di Livorno: tinyurl.com/y4qkxttt
Antipasti di pesce: tinyurl.com/yy7kqs3k
Antipasti di terra: tinyurl.com/yy4vdy4j
Crostini, crostoni e bruschette: tinyurl.com/y53oz9ex
Primi di pesce: tinyurl.com/yxfop6y2
Primi di terra: tinyurl.com/y2tn8jbd
Risotti: tinyurl.com/yyaajh88
Zuppe e minestre: tinyurl.com/yxpav3qa
Secondi di pesce: tinyurl.com/yy7ybuov
Secondi di terra: tinyurl.com/yxaebymf
Frittate: tinyurl.com/y2gjtf5j
Contorni: tinyurl.com/y38l2nwg
Piatti unici: tinyurl.com/y6xw93tq
Dolci e dessert: tinyurl.com/y55qwsav
Ricette vegane: tinyurl.com/yy2el4kb
Ricette vegetariane: tinyurl.com/y2whxzem
Basi di cucina: tinyurl.com/yy8oexbf
Ricette facili estive: tinyurl.com/y2go7k9r
Ricette festività: tinyurl.com/yy6qru96
Ricette di Carnevale: tinyurl.com/y6oayevj

"IL MARE IN BOCCA" 
Attenzione! Attenzione! :)
Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile nei seguenti punti vendita online:
Mondadori goo.gl/879bu1
La Feltrinelli goo.gl/FDjd6z
Editoriale Programma goo.gl/EvmUCc
Amazon goo.gl/Yuxi8P

WEUSETV:
 Sito web: www.weuse.tv
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RINGRAZIAMENTI
 Grazie a Katia Giovannetti per la cura del nostro blog
 Grazie a Giulia Gori per i sottotitoli (sub eng, esp) (email: giuly_1201@hotmail.it, Linkedin: bit.ly/2eyHYpw)
 Big thanks to "La Comba" for the music of Tina Andrei
LA COMBA F.LLI SNC
LAMPADARI DISCHI RADIO TV
27, Piazza Grande - 57123 Livorno (LI)
tel. 0586 883431

Istruzioni per login e upload su www.ilboccatv.com:
 Link per suggerire al bocca una tua ricetta da rifare: tinyurl.com/y69yylpa
 Link per caricare foto e descrizioni delle ricette del bocca che hai rifatto e che vuoi condividere con tutti gli utenti: tinyurl.com/y3ybplby

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INGREDIENTI 
Ingredienti per la preparazione della crema inglese del Bocca:

Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
sei tuorli d'ovo
300 ml di latte
200 ml di panna fresca
120 gr di zucchero
mezza bacca di vaniglia

Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):

6 tuorli d'uovo
300 ml di latte
200 ml di panna fresca
120 gr di zucchero
mezza bacca di vaniglia

Ingredients for 4/5 persons (english):

6 egg yolks
300 ml of milk
200 ml of fresh cream
120 grams of sugar
half a vanilla bean

Ingredientes para 4/5 personas (Español):

6 yemas de huevo
300 ml de leche
200 ml de crema fresca
120 gramos de azúcar
media haba de vainilla

Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):

6 Eigelb
300 ml Milch
200 ml frische Sahne
120 Gramm Zucker
eine halbe Vanilleschote

Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):

6 jaunes d'oeuf
300 ml de lait
200 ml de crème fraîche
120 grammes de sucre
demi-gousse de vanille

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