627 - Penne affumicate...nessuno le ha lasciate! (primo di terra/pasta facile veloce e sostanzioso)

Originally published on November 5, 2019

2019 - IlBoccaTV - 627 - Penne affumicate...ce ne vuole a barilate! (primo di terra/pasta facile veloce e sostanzioso)
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In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione

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INGREDIENTI 
Ingredienti per la preparazione di XXX

Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
mezzo ilo di penne
tre etti di pancetta affumicata cotta
tre etti di scamorza affumicata
una cipolla rossa
mezz etto di lardo
timo fresco
sale e pepe vanto basta
olio di vello bono
Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
500 gr di penne rigate
300 gr di pancetta affumicata cotta
300 gr di scamorza affumicata
una cipolla rossa
50 gr di lardo
timo fresco
sale e pepe q.b
olio extravergine d'oliva

Ingredients for 4/5 persons (english):
500 gr of striped penne( pasta)
300 grams of cooked smoked pancetta
300 grams of smoked scamorza cheese
a red onion
50 grams of lard
fresh thyme
Salt and Pepper To Taste
extra virgin olive oil

Ingredientes para 4/5 personas (Español):
500 gr de penne rayadas( pasta)
300 gramos de panceta ahumada cocida
300 gramos de queso scamorza ahumado
una cebolla roja
50 gramos de manteca de cerdo
tomillo fresco
sal y pimienta q.b
aceite de oliva virgen extra
Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
500 g gestreifte Federn(pasta)
300 Gramm gekochte geräucherte Pancetta
300 Gramm geräucherter Scamorza-Käse
eine rote Zwiebel
50 Gramm Schmalz
frischer Thymian
Salz und Pfeffer q.b
Olivenöl extra vergine

Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
500 g de penne rayées(pasta)
  300 grammes de pancetta fumée cuite
  300 grammes de fromage Scamorza fumé
  un oignon rouge
  50 grammes de saindoux
  thym frais
  Sel et poivre q.b.
  Huile d'olive extra vierge


"IL MARE IN BOCCA" 
Attenzione! Attenzione! :)
Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile nei seguenti punti vendita online:
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RINGRAZIAMENTI
 Grazie a Katia Giovannetti per la cura del nostro blog
 Grazie a Giulia Gori per i sottotitoli (sub eng, esp) (email: giuly_1201@hotmail.it, Linkedin: bit.ly/2eyHYpw)
 Big thanks to "La Comba" for the music of Tina Andrei
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