2016 - IlBoccaTV - 347 - Fettine all pizzaiola..ne poi fa fori un ai'ola! (secondo piatto di carne facile e veloce)
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In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione delle fettine alla pizzaiola, un secondo di carne tipico (della campania), realizzato con carne di manzo, facile e veloce da preparare. Una ricetta davvero semplice e squisita assolutamente da provare!
"IL MARE IN BOCCA"
Attenzione! Attenzione! :)
Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile nei seguenti punti vendita online:
Mondadori goo.gl/879bu1
La Feltrinelli goo.gl/FDjd6z
Editoriale Programma goo.gl/EvmUCc
Amazon goo.gl/Yuxi8P
RINGRAZIAMENTI
Grazie a Katia Giovannetti per la cura del nostro blog
Grazie a Giulia Gori per i sottotitoli (sub eng, esp) (email: giuly_1201@hotmail.it, Linkedin: bit.ly/2eyHYpw)
Big thanks to Dario Cappanera for the outro music: www.facebook.com/KappaDarioCappanera/?fref=ts
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INGREDIENTI
Ingredienti per la preparazione classica delle fettine di manzo alla pizzaiola:
Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
400 gr di passata di pomodoro
mezzo 'ilo di carne di mazo
du manate di 'apperi
origano
sale e pepe vanto basta
olio di vello bono.
Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
400 gr di passata di pomodoro
mezzo 'ilo di carne di manzo
du manate di 'apperi
origano
sale e pepe vanto basta
olio di vello bono.
Ingredients for 4/5 persons (english):
400 gr di passata di pomodoro
500 gr di carne di manzo
due manciate di capperi
origano
sale e pepe quanto basta
olio extravergine.
Ingredientes para 4/5 personas (Español):
400 grams of tomato sauce
500 grams of beef
two handfuls of capers
Origan
salt and pepper to taste
extra virgin olive oil.
Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
400 Gramm Tomatensauce
500 Gramm Rindfleisch
zwei Hände voll von Kapern
Oregano
Salz und Pfeffer nach Geschmack
extra natives Olivenöl.
Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
400 grammes de sauce tomate
500 grammes de boeuf
deux poignées de câpres
origan
sel et poivre au goût
huile d'olive extra vierge.