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372 - Hummus di lenticchie e carote...sento già le dolci note! (ricetta base facile con verdure)

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Originally published on February 11, 2017

2017 - IlBoccaTV - 372 - Hummus di lenticchie e carote..fino a che scoppian le gote!! (ricetta base facile con verdure)
►Produzione: WEUSETV - www.weusetv.com
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Lo hummus - in arabo: حُمُّص‎ hummus, in armeno ��ամոս (traslitterato hamos), in greco χούμους, in ebraico: חומוס‎? - è una salsa a base di pasta di ceci e pasta di semi di sesamo (tahineh) aromatizzata con olio di oliva, aglio, succo di limone e paprica, semi di cumino (in arabo كمون, kamun) in polvere e prezzemolo finemente tritato. Nasce in Libano e si diffonde nei paesi vicini (Siria, Giordania). È ormai un classico anche nelle cucine israeliana e palestinese e la sua origine si perde nell'antichità.

►Grazie a Katia Giovannetti per la cura del nostro blog (www.ilboccatv.com)
►Grazie a Giulia Gori per i sottotitoli (sub eng, esp) (email: giuly_1201@hotmail.it, Linkedin: bit.ly/2eyHYpw)

►Big thanks to "La Comba" for the music of Tina Andrei
LA COMBA F.LLI SNC
LAMPADARI DISCHI RADIO TV
27, Piazza Grande - 57123 Livorno (LI)
tel. 0586 883431
►Big thanks to Dario Cappanera for the outro music:
www.facebook.com/KappaDarioCappanera/?fref=ts

Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
n'ettata di lenticchie rosse deorticate
3 carote
succo d'un limone
du'ucchiaini di 'erry
sale e pepe vanto basta
uno o du' spicchi d'aglio
vattro' ucchiai d'olio

Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
100 gr di lenticchie rosse deorticate
3 carote
succo di un limone
2 cucchiai di curry
1/2 spicchi d'aglio
4 cucchiai d'olio

Ingredients for 4/5 persons (english):
100 grams of red lentils deorticate
3 carrots
juice of one lemon
2 tablespoons curry
1/2 cloves garlic
4 tablespoons oil

Ingredientes para 4/5 personas (Español):
100 gramos de lentejas deorticate roja
3 zanahorias
jugo de un limón
2 cucharadas de curry
1/2 dientes de ajo
4 cucharadas de aceite

Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
100 g rote Linsen deorticate
3 Karotten
Saft einer Zitrone
2 Esslöffel Curry
1/2 Knoblauchzehen
4 EL Öl

Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
100 grammes de lentilles rouges deorticate
3 carottes
jus d'un citron
2 cuillères à soupe de curry
1/2 gousses d'ail
4 cuillères à soupe d'huile

Che cosa ne pensi di questi canali?..what do you think about these channels?
www.youtube.com/user/WeUSETV
www.youtube.com/user/Livornorugbytv
www.youtube.com/user/cagerocktv
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