229 - Seppie al forno con patate...a dir poco esagerate! (secondo piatto di pesce facile e veloce)
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infoOriginally published on July 22, 2015
2015 - IlBoccaTV - Seppie al forno con patate di nonna Giovanna...qui dal bocca piove manna! (secondo piatto di pesce facile e veloce)
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In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione delle seppie al forno con patate, un secondo piatto di pesce delizioso, leggero e facile, da provare assolutamente.
PRINCIPALI PLAYLIST
Ricette toscane: tinyurl.com/yyvyve4n
Piatti tipici di Livorno: tinyurl.com/y4qkxttt
Antipasti di pesce: tinyurl.com/yy7kqs3k
Antipasti di terra: tinyurl.com/yy4vdy4j
Crostini, crostoni e bruschette: tinyurl.com/y53oz9ex
Primi di pesce: tinyurl.com/yxfop6y2
Primi di terra: tinyurl.com/y2tn8jbd
Risotti: tinyurl.com/yyaajh88
Zuppe e minestre: tinyurl.com/yxpav3qa
Secondi di pesce: tinyurl.com/yy7ybuov
Secondi di terra: tinyurl.com/yxaebymf
Frittate: tinyurl.com/y2gjtf5j
Contorni: tinyurl.com/y38l2nwg
Piatti unici: tinyurl.com/y6xw93tq
Dolci e dessert: tinyurl.com/y55qwsav
Ricette vegane: tinyurl.com/yy2el4kb
Ricette vegetariane: tinyurl.com/y2whxzem
Basi di cucina: tinyurl.com/yy8oexbf
Ricette facili estive: tinyurl.com/y2go7k9r
Ricette festività: tinyurl.com/yy6qru96
Ricette di Carnevale: tinyurl.com/y6oayevj
"IL MARE IN BOCCA"
Attenzione! Attenzione! :)
Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile nei seguenti punti vendita online:
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La Feltrinelli goo.gl/FDjd6z
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RINGRAZIAMENTI
Grazie a Katia Giovannetti per la cura del nostro blog
Big thanks to the friend "Andy Paoli" and friends "Tres" (Rolando Cappanera, Simone Luti, Roberto Luti) for the music of ILBOCCATV.
Andy Paoli: www.youtube.com/user/PlayPlay75
Tres: www.youtube.com/user/TresMusicChannel
Che cosa ne pensi di questi canali?..what do you think about these channels?
www.youtube.com/c/supergreen
www.youtube.com/c/oloslife
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HASHTAG
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INGREDIENTI
Ingredienti per la preparazione delle seppie gratinate al forno con patate di nonna Giovanna:
Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
sett'otto seppioline
tre o quattro patate
aglio e prezzemolo
sale e pepe vanto basta
olio di vello bono
Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
8 seppie
3/4 patate
aglio e prezzemolo
sale e pepe quanto basta
olio extravergine
Ingredients for 4/5 persons (english): baked Cuttlefish with potatoes
8 cuttlefish
3/4 potatoes
garlic and parsley
salt and pepper to taste
extra virgin olive oil
Ingredientes para 4/5 personas (Español): Sepia con patatas
8 sepias
3/4 patatas
ajo y perejil
sal y pimienta al gusto
aceite de oliva virgen extra
Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):Tintenfisch mit Kartoffeln
8 Tintenfisch
3/4 Kartoffeln
Knoblauch und Petersilie
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Olivenöl extra vergine
Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
Seiches aux pommes de terre
8 seiches
3/4 des pommes de terre
l'ail et le persil
sel et poivre au goût
huile d'olive extra vierge
Le seppie (Sepiidae Keferstein, 1866) sono una famiglia di molluschi cefalopodi marini diffusi nelle acque tropicali-temperate del globo. Presentano 10 appendici circumorali retrattili: 8 braccia di pari lunghezza e 2 lunghe appendici dotate di ventose denticolate, adibite alla difesa e spesso alla riproduzione[1][3]. L'animale presenta anche occhi sporgenti con una pupilla molto sviluppata e a forma di W. Le specie di dimensioni maggiori non superano i 50 cm, e possono raggiungere i 12 kg di peso[1]. Presentano una conchiglia interna detta "osso di seppia" e una sacca per l'inchiostro, posta in prossimità dell'ano, che viene espulso quando la seppia si sente minacciata.
Possiedono una spiccata capacità mimetica, e possono cambiare il proprio colore, grazie alla presenza nel derma di una ricca rete di cromatofori, dal marrone al nero, dal giallo al rosso.
Alcune specie sono dotate di bioluminescenza.
Fonte: wikipedia
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