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134 - Spaghetti alle vongole..c'ho già le traveggole! (sub eng/esp primo piatto facile buonissimo)

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Originally published on May 24, 2014

2014 - IlBoccaTV - Spaghetti alle vongole veraci...tutti quanti son capaci! (sub eng/esp primo piatto facile buonissimo)
Grazie per l'iscrizione al canale tinyurl.com/yydx58lp
In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione degli spaghetti allo scoglio, un primo di pesce tipico e sfizioso nonché una pasta gustosa e facile di mare da servire nei periodi estivi e non solo.

PRINCIPALI PLAYLIST 
Ricette toscane: tinyurl.com/yyvyve4n
Piatti tipici di Livorno: tinyurl.com/y4qkxttt
Antipasti di pesce: tinyurl.com/yy7kqs3k
Antipasti di terra: tinyurl.com/yy4vdy4j
Crostini, crostoni e bruschette: tinyurl.com/y53oz9ex
Primi di pesce: tinyurl.com/yxfop6y2
Primi di terra: tinyurl.com/y2tn8jbd
Risotti: tinyurl.com/yyaajh88
Zuppe e minestre: tinyurl.com/yxpav3qa
Secondi di pesce: tinyurl.com/yy7ybuov
Secondi di terra: tinyurl.com/yxaebymf
Frittate: tinyurl.com/y2gjtf5j
Contorni: tinyurl.com/y38l2nwg
Piatti unici: tinyurl.com/y6xw93tq
Dolci e dessert: tinyurl.com/y55qwsav
Ricette vegane: tinyurl.com/yy2el4kb
Ricette vegetariane: tinyurl.com/y2whxzem
Basi di cucina: tinyurl.com/yy8oexbf
Ricette facili estive: tinyurl.com/y2go7k9r
Ricette festività: tinyurl.com/yy6qru96
Ricette di Carnevale: tinyurl.com/y6oayevj

"IL MARE IN BOCCA" 
Attenzione! Attenzione! :)
Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile nei seguenti punti vendita online:
Mondadori goo.gl/879bu1
La Feltrinelli goo.gl/FDjd6z
Editoriale Programma goo.gl/EvmUCc
Amazon goo.gl/Yuxi8P

WEUSETV:
 Sito web: www.weuse.tv
 Subscribe: tinyurl.com/y6sjkk2a
 Linkedin: tinyurl.com/yx97lmew
 Facebook: tinyurl.com/yyzrgw65
 Email: info@weuse.tv

RINGRAZIAMENTI
 Grazie a Katia Giovannetti per la cura del nostro blog
 Grazie a Giulia Gori per i sottotitoli (sub eng, esp) (email: giuly_1201@hotmail.it, Linkedin: bit.ly/2eyHYpw)
 Big thanks to the friend Andy Paoli for the music of ILBOCCATV.
Video of the soundtrack: www.youtube.com/watch?v=h7Nz5CuoTWk
Canale youtube: www.youtube.com/user/PlayPlay75

Che cosa ne pensi di questi canali?..what do you think about these channels?
 www.youtube.com/c/supergreen
 www.youtube.com/c/oloslife
 www.youtube.com/c/sbrocktv
 www.youtube.com/user/TresMusicChannel
 www.youtube.com/user/EvaGiovannini
 www.youtube.com/user/usepassiontv

HASHTAG
#ilboccatv #cucinatoscana #ricettetoscane #bocca #recipe #pasta #food #foodporn #cucinaitaliana #cucina #ricette #facile #primipiatti

INGREDIENTI 
Ingredienti per la preparazione degli spaghetti allo scoglio:

Gli spaghetti alle vongole sono un piatto napoletano a base di pasta e vongole.Come molti altri piatti della tradizione napoletana, dello stesso piatto esistono più versioni: rossa e bianca, esite anche la versione senza vongole, che altro non è che spaghetti aglio e olio detti anche "alla Borbonica". La pasta può essere vermicelli, spaghetti o linguine e va cotta al dente e poi mantecata in padella nel sauté di vongole, infine si completa il piatto con prezzemolo tritato fresco. I pomodorini, cotti e un po' appassiti, sono opzionali. Per il nostro bocca ovviamente il peperoncino non è un optional :).
L'ingrediente principale tradizionale dei "veri" spaghetti a vongole è la vongola verace (Ruditapes decussatus), che non va confusa con la vongola filippina (Ruditapes philippinarum), spesso chiamata verace nei mercati del nord italia, che è ormai quella maggiormente diffusa sul mercato, ed il lupino (Chamelea gallina).

Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
'n chiletto di vongole
peperoncino a go go
aglio, prezzemolo
mezzo 'ilo di spaghetti
sale vanto basta e olio di vello bono

Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
1 Kg di vongole
peperoncino
aglio, prezzemolo,
500 gr di spaghetti
sale quanto basta e olio extravergine

Ingredients for 4/5 persons (english): spaghetti with clams
1 kg of clams
chilli
garlic, parsley,
500 grams of spaghetti
extra virgin olive oil and salt to taste

Ingredientes para 4/5 personas (Español): espaguetis con almejas
1 kg de almejas
chile
el ajo, el perejil,
500 gramos de espaguetis
aceite de oliva virgen extra y sal al gusto

Zutaten für 4/5 Personen (deutsch): Spaghetti mit Venusmuscheln
1 kg Muscheln
Chili
Knoblauch, Petersilie,
500 Gramm Spaghetti
extra natives Olivenöl und Salz abschmecken

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