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232 - Tortino di alici e patate...carnevale anche d'estate! (secondo piatto dal sapore equilibrato)

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Originally published on August 14, 2015

2015 - IlBoccaTV - 232 - Tortino di acciughe e patate alla viareggina...proprio tanta robina!! (secondo piatto dal sapore equilibrato)
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►Grazie a Katia Giovannetti per la cura del nostro blog (www.ilboccatv.com)
►Grazie a Giulia Gori per i sottotitoli (sub eng, esp) (email: giuly_1201@hotmail.it, Linkedin: bit.ly/2eyHYpw)

Un grande ringraziamento a Daniele Paolinelli (cheff viareggino), a Daniele Chicca ("Dove fiorisce la felicità") e Maria Maddalena Adorni ("Il carnevale è insieme a te") per le colonne sonore di questo video, entrambe vincitrici del Festival di Burlamacco di Viareggio negli anni passati.

Ingredienti per circa 10 persone (Livornese):
Un chilett'e mezzo d'acciughe
un chilo di patate
mezzo 'ilo di pomodorini
aglio e prezzemolo
sale e pepe vanto basta
vino bianco
olio di vello bono.

Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
1,5 Kg d'acciughe
1 kg di patate
500 gr di pomodorini
aglio e prezzemolo
sale e pepe quanto basta
vino bianco
olio extravergine

Ingredients for 4/5 persons (english):
1.5 kg of anchovies
1 kg of potatoes
500 grams of tomatoes
garlic and parsley
salt and pepper to taste
White wine
extra virgin olive oil

Ingredientes para 4/5 personas (Español):
1,5 kg de anchoas
1 kg de patatas
500 gramos de tomates
ajo y perejil
sal y pimienta al gusto
vino blanco
el aceite de oliva virgen extra

Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
1,5 kg Sardellen
1 kg Kartoffeln
500 Gramm Tomaten
Knoblauch und Petersilie
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Weißwein
Olivenöl extra vergine

Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
1,5 kg d'anchois
1 kg de pommes de terre
500 grammes de tomates
l'ail et le persil
sel et poivre au goût
vin blanc
huile d'olive extra vierge

Che cosa ne pensi di questi canali?..what do you think about this channel?
www.youtube.com/user/WeUSETV
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www.youtube.com/user/cagerocktv
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