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643 - Polpo alla cacciatora...non vedevo proprio l'ora! (antipasto/secondo di pesce facile squisito)

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Originally published on December 14, 2019

2019 - IlBoccaTV - 643 - Polpo alla cacciatora...non vedevo proprio l'ora! (antipasto/secondo di pesce facile e squisito)
Grazie per l'iscrizione al canale tinyurl.com/yydx58lp
In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione di questo fantastico polpo alla cacciatora, una ricetta da proporre come antipasto o secondo che davvero vi toglierà il fiato. Veloce e facile da realizzare e con l'ausilio di pochissimi semplici ingredienti questa ricetta di pesce è adatta a tutte le occasioni.

Ricette a base di polpo del Bocca: www.youtube.com/watch?v=4H2RPzDH41E&;list=PLM4ZyxduimABzpUrdhuzKai3_mYYjdpSo

PRINCIPALI PLAYLIST 
Ricette toscane: tinyurl.com/yyvyve4n
Piatti tipici di Livorno: tinyurl.com/y4qkxttt
Antipasti di pesce: tinyurl.com/yy7kqs3k
Antipasti di terra: tinyurl.com/yy4vdy4j
Crostini, crostoni e bruschette: tinyurl.com/y53oz9ex
Primi di pesce: tinyurl.com/yxfop6y2
Primi di terra: tinyurl.com/y2tn8jbd
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Zuppe e minestre: tinyurl.com/yxpav3qa
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Ricette facili estive: tinyurl.com/y2go7k9r
Ricette festività: tinyurl.com/yy6qru96
Ricette di Carnevale: tinyurl.com/y6oayevj

INGREDIENTI 
Ingredienti per la preparazione del polpo alla cacciatora:

Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
un chiletto e mezzo di polpo
mezzo ilo di cipolla bianca
uno spicchio d'aglio
qualche foglia di salvia
peperoncino
du acciughe sotto sale
tre cucchiai di concentrato
mezzo bicchiere di vino rosso
prezzemolo
olio di vello bono

Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
1 kg e mezzo di polpo
500 gr di cipolla bianca
1 spicchio d'aglio
qualche foglia di salvia
peperoncino
2 acciughe sotto sale
3 cucchiai di concentrato
mezzo bicchiere di vino rosso
prezzemolo
olio extravergine d'oliva
Ingredients for 4/5 persons (english):
1 kg and a half of octopus
500 grams of white onion
1 clove of garlic
some sage leaves
chili pepper
2 salted anchovies
3 tablespoons of concentrate
half a glass of red wine
parsley
extra virgin olive oil

Ingredientes para 4/5 personas (Español):
1 kg y medio de pulpo
500 gramos de cebolla blanca
1 diente de ajo
algunas hojas de salvia
chile
2 anchoas saladas
3 cucharadas de concentrado
medio vaso de vino tinto
perejil
aceite de oliva virgen extra

Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
1 kg und eine halbe Krake
500 Gramm weiße Zwiebel
1 Knoblauchzehe
etwas Salbeiblätter
Chili
2 gesalzene Sardellen
3 Esslöffel Konzentrat
ein halbes Glas Rotwein
Petersilie
Olivenöl extra vergine

Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
1 kg et demi de poulpe
500 grammes d'oignon blanc
1 gousse d'ail
quelques feuilles de sauge
piment
2 anchois salés
3 cuillères à soupe de concentré
un demi verre de vin rouge
persil
huile d'olive extra vierge


"IL MARE IN BOCCA" 
Attenzione! Attenzione! :)
Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile nei seguenti punti vendita online:
Mondadori goo.gl/879bu1
La Feltrinelli goo.gl/FDjd6z
Editoriale Programma goo.gl/EvmUCc
Amazon goo.gl/Yuxi8P

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