2019 - IlBoccaTV - 623- Marmellata di fichi neri...ci riempiono i forzieri! (composta/confettura facile e genuina)
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In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione di questa fantastica marmellata di fichi neri, una ricetta base genuina e semplice da realizzare da fare con ingredienti assolutamente non trattati se, come fa il Bocca, si vuole usare anche la buccia del fico. Adatta per guarnire qualsiasi dolce o crostata questa confettura squisita non vi verrà mai a noia. Se conservata sotto vuoto può andare avanti per molti mesi.
INGREDIENTI
Ingredienti per la preparazione della marmellata di fichi neri:
Ingredienti per 4 barattoli (Livornese):
nove etti di fichi neri belli maturi
di etti di zucchero bianco
il succo di mezzo limone
Ingredienti per 4 vasetti (Italiano):
900 gr di fichi neri
200 gr di zucchero bianco
il succo di mezzo limone
Ingredients for for 4 jars(inglese)
900 grams of black figs
200 gr of white sugar
the juice of half a lemon
Ingredientes para por 4 frascos (español)
900 gramos de higos negros
200 gr de azúcar blanco
el jugo de medio limón
Zutaten für 4 Gläser: (deutsch)
900 Gramm schwarze Feigen
200 g weißer Zucker
der Saft einer halben Zitrone
Ingrédients pour 4 pots (français)
900 grammes de figues noires
200 gr de sucre blanc
le jus d'un demi citron
"IL MARE IN BOCCA"
Attenzione! Attenzione! :)
Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile nei seguenti punti vendita online:
Mondadori goo.gl/879bu1
La Feltrinelli goo.gl/FDjd6z
Editoriale Programma goo.gl/EvmUCc
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RINGRAZIAMENTI
Grazie a Katia Giovannetti per la cura del nostro blog
Grazie a Giulia Gori per i sottotitoli (sub eng, esp) (email: giuly_1201@hotmail.it, Linkedin: bit.ly/2eyHYpw)
Big thanks to "La Comba" for the music of Tina Andrei
LA COMBA F.LLI SNC
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