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596 - Carbonara di asparagi..per momenti magici! (primo vegetariano delicato, sfizioso e leggero)

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Originally published on June 5, 2019

2019 - IlBoccaTV - 596 - Carbonara di asparagi..per momenti magici! (primo vegetariano delicato, sfizioso e leggero)
Grazie per l'iscrizione al canale tinyurl.com/yydx58lp
Dopo aver assaggiato questa splendida carbonara di asparagi fatta dal bocca , un primo piatto vegetariano fatto senza guanciale, non vi viene voglia di vedere tutte le altre carbonare presenti sul nostro canale? Ecco i link alle altre carbonare:
Carbonara classica: tinyurl.com/y68pczv5
Carbonara dei poveri: tinyurl.com/y43sr47w
Carbonara di mare: tinyurl.com/y4rjpd7a
Carbonara di acciughe; tinyurl.com/y2puab2p
Carbonara di zucchine: tinyurl.com/yyzyyelh

PRINCIPALI PLAYLIST 
Ricette toscane: tinyurl.com/yyvyve4n
Piatti tipici di Livorno: tinyurl.com/y4qkxttt
Antipasti di pesce: tinyurl.com/yy7kqs3k
Antipasti di terra: tinyurl.com/yy4vdy4j
Crostini, crostoni e bruschette: tinyurl.com/y53oz9ex
Primi di pesce: tinyurl.com/yxfop6y2
Primi di terra: tinyurl.com/y2tn8jbd
Risotti: tinyurl.com/yyaajh88
Zuppe e minestre: tinyurl.com/yxpav3qa
Secondi di pesce: tinyurl.com/yy7ybuov
Secondi di terra: tinyurl.com/yxaebymf
Frittate: tinyurl.com/y2gjtf5j
Contorni: tinyurl.com/y38l2nwg
Piatti unici: tinyurl.com/y6xw93tq
Dolci e dessert: tinyurl.com/y55qwsav
Ricette vegane: tinyurl.com/yy2el4kb
Ricette vegetariane: tinyurl.com/y2whxzem
Basi di cucina: tinyurl.com/yy8oexbf
Ricette facili estive: tinyurl.com/y2go7k9r
Ricette festività: tinyurl.com/yy6qru96
Ricette di Carnevale: tinyurl.com/y6oayevj

Ingredienti per la preparazione della carbonara di asparagi del bocca:

INGREDIENTI 

Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):

vattro etti di mezzi rigatoni
mezzo 'ilo d'asparagi
tre rossi d'ovo un ovo intero
un bel porro
settanta grammi di peorino romano
un ciuffo di prezzemolo
mezzo bicchiere di vino bianco
una punta di cucchiaino di paprika dolce
sale e pepe vanto basta
olio di vello bono

ingredienti per 4/5 persone (Italiano):

400 gr di mezzi rigatoni
500 gr di asparagi
3 rossi d'uovo un uovo intero
un bel porro
70 gr di perorino romano
un ciuffo di prezzemolo
mezzo bicchiere di vino bianco
una punta di cucchiaino di paprika dolce
sale e pepe q.b
olio extravergine d'oliva

Ingredients for 4/5 persons (english):
400 gr of half rigatoni
500 grams of asparagus
3 egg yolks, 1 whole egg
a nice leek
70 grams of Roman perorino
a sprig of parsley
half a glass of white wine
a bit of a teaspoon of sweet paprika
Salt and Pepper To Taste
extra virgin olive oil

Ingredientes para 4/5 personas (Español):

400 gr de medio rigatoni
500 gramos de espárragos
3 yemas de huevo, 1 huevo entero.
un buen puerro
70 gramos de perorino romano
una ramita de perejil
medio vaso de vino blanco
un poco de una cucharadita de pimentón dulce
sal y pimienta q.b
aceite de oliva virgen extra

Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):

400 g halbe Rigatoni
500 Gramm Spargel
3 Eigelb, 1 Vollei
ein schöner Lauch
70 Gramm römischer Perorino
ein Zweig Petersilie
ein halbes Glas Weißwein
ein bisschen wie ein Teelöffel süßer Paprika
Salz und Pfeffer q.b
Olivenöl extra vergine

Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):

400 gr de demi rigatoni
500 grammes d'asperges
3 jaunes d'oeuf, 1 oeuf entier
un beau poireau
70 grammes de perorino romain
un brin de persil
un demi verre de vin blanc
un peu d'une cuillère à café de paprika sucré
sel et poivre q.b
huile d'olive extra vierge

"IL MARE IN BOCCA" 
il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile nei seguenti punti vendita online:
Mondadori goo.gl/879bu1
La Feltrinelli goo.gl/FDjd6z
Editoriale Programma goo.gl/EvmUCc
Amazon goo.gl/Yuxi8P

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RINGRAZIAMENTI

 Big thanks to "La Comba" for the music of Tina Andrei
LA COMBA F.LLI SNC
LAMPADARI DISCHI RADIO TV
27, Piazza Grande - 57123 Livorno (LI)
tel. 0586 883431

Istruzioni per login e upload su www.ilboccatv.com:
 Link per suggerire al bocca una tua ricetta da rifare: tinyurl.com/y69yylpa
 Link per caricare foto e descrizioni delle ricette del bocca che hai rifatto e che vuoi condividere con tutti gli utenti: tinyurl.com/y3ybplby

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