2019 - IlBoccaTV - 625 - Uovo affogato...e mai più ritrovato! (antipasto tipico toscano facile, genuino e super goloso)
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In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione
INGREDIENTI
Ingredienti per la preparazione di XXX
Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
otto ova
du acciughe sotto sale
una manciata di capperi
un etto di burro
prezzemolo
sale e pepe vanto basta
olio di vello bono
otto fette di pane casereccio
Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
8 uova
2/3acciughe sotto sale
20 gr di capperi
100 gr di burro
8 fette di pane casereccio
prezzemolo
sale e pepe q.b
olio extravergine d'oliva
Ingredients for 4/5 persons (english):
8 eggs
2/3 salted anchovies
20 gr of capers
100 grams of butter
8 slices of homemade bread
parsley
Salt and Pepper To Taste
extra virgin olive oil
Ingredientes para 4/5 personas (Español):
8 huevos
2/3 anchoas saladas
20 gr de alcaparras
100 gramos de mantequilla
8 rebanadas de pan casero
perejil
sal y pimienta q.b
aceite de oliva virgen extra
Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
8 Eier
2/3 gesalzene Sardellen
20 gr Kapern
100 g Butter
8 Scheiben hausgemachtes Brot
Petersilie
Salz und Pfeffer q.b
Olivenöl extra vergine
Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
8 oeufs
2/3 anchois salés
20 gr de câpres
100 grammes de beurre
8 tranches de pain fait maison
persil
sel et poivre q.b
huile d'olive extra vierge
"IL MARE IN BOCCA"
Attenzione! Attenzione! :)
Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA���, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile nei seguenti punti vendita online:
Mondadori goo.gl/879bu1
La Feltrinelli goo.gl/FDjd6z
Editoriale Programma goo.gl/EvmUCc
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RINGRAZIAMENTI
Grazie a Katia Giovannetti per la cura del nostro blog
Grazie a Giulia Gori per i sottotitoli (sub eng, esp) (email: giuly_1201@hotmail.it, Linkedin: bit.ly/2eyHYpw)
Big thanks to "La Comba" for the music of Tina Andrei
LA COMBA F.LLI SNC
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27, Piazza Grande - 57123 Livorno (LI)
tel. 0586 883431
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