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18 - Cee finte...ma convinte (secondo di pesce facile, veloce e genuino tipico di Livorno

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Originally published on February 28, 2013

2013 - IlBoccaTV - Cee finte...ma convinte... (razza chiodata saltata, secondo di pesce facile, veloce e genuino tipico di Livorno)
►Produzione: WEUSETV - www.weusetv.com
►Iscriviti al canale: www.youtube.com/user/ilboccatv?sub_confirmation=1
►Sito Web: www.ilboccatv.com
►Facebook: www.facebook.com/ilboccatv
►G+: plus.google.com/u/0/+IlBoccaTV/posts
►Merchandising (coming soon): www.weusetv.com/channel/ilboccatv

►Grazie a Katia Giovannetti per la cura del nostro blog (www.ilboccatv.com) e a Giulia Gori per i sottotitoli in inglese (sub eng, esp).

►Big thanks to the friend Andy Paoli for the music of ILBOCCATV.
Video of the soundtrack: www.youtube.com/watch?v=h7Nz5CuoTWk
Canale youtube: www.youtube.com/user/PlayPlay75

Ringraziamo di cuorela nostra amica Chantal Celli per i sottotitoli in inglese e in spagnolo!
Chantal: cellichantal@yahoo.it

Ingredienti per 4 persone (Livornese):

Du' belle razze chiodate;
un ciuffo di sarvia, un par di spicchi d'aglio, du' foglie d'alloro;
mezz'etto di parmigiano;
mezzo bicchiere d'aceto bianco;
sale e pepe vanto basta;
olio bono.

Ingredienti per 4 persone (Italiano):

Due razze chidate;
un pò di salvia, due spicchi d'aglio, due foglie di alloro;
50 gr di parmigiano;
mezzo bicchiere d'aceto bianco;
sale e pepe quanto basta;
olio extravergine.

Ingredients for 4 people (english):

Two rays;
a bit of sage, two cloves of garlic, two bay leaves;
50 grams of parmesan cheese;
half a cup of white vinegar;
salt and pepper to taste;
extra virgin olive oil.

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